DLG – KOMPETENZ IN WEIN

 

Die Wein-Experten der DLG bieten Ihnen eine Vielzahl von Dienstleistungen in den Bereichen Qualitätssicherung und Verkaufsförderung. Das Dienstleistungsspektrum umfasst die Bereiche Sensorik, Analytik, Deklarationsprüfungen, Betreuung von Qualitätsprojekten, Durchführung von Audits sowie die Verleihung von Auszeichnungen und die Bereitstellung digitaler Services. 

Qualitätssicherung Wein – DLG GEPRÜFT

Im Rahmen ihrer Qualitätssicherungsprojekte führt die DLG TestService GmbH im Auftrag von Erzeugern und Händlern weltweit umfangreiche Kontrollen von Artikeln im Produktions- und Lieferprozess durch. Die Kontrollparameter werden individuell mit den Kunden entlang des gesamten Produktionsprozesses gemäß den spezifischen Anforderungen definiert. 

Jede Abfüllung wird durch die unabhängige Prüfstelle der DLG TestService GmbH vor und nach der Abfüllung überprüft, Laboranalysen unterzogen und zusätzlich in neutralen Blindverkostungen bewertet. Jedes Los muss die hohen Qualitätsanforderungen erfüllen. Nur Erzeugnisse, welche die definierten Qualitätsanforderungen im Labor und in den sensorischen Geschmackstests erfüllen, können mit dem Qualitätssicherungszeichen DLG GEPRÜFT ausgestattet werden. Weitere Informationen finden Sie hier: www.dlgtestservice.com/de/index.php/qualitaetsmanagement_food_beverage

Wein-Wettbewerbe und Auszeichnungen

Mit ihren Wettbewerben und Auszeichnungen bietet die DLG Winzern eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich mit ihren Weinen und Sekten erfolgreich im Handel und in der Direktvermarktung zu positionieren. 

Zum Portfolio gehören neben der Bundesweinprämierung, als führendem Qualitätswettbewerb für deutsche Weine und Sekte, das renommierte Deutsche Weinsiegel sowie Auszeichnungen für die nationale und internationale Vermarktung, darunter der RegentPreis, der zusammen mit dem JKI-Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof vergeben wird. 

Der DLG-Jahrgangs-Check YOUNG WINES GERMANY stellt Weingüter und Winzergenossenschaften auf Grundlage ihrer Highlights des neuen Weinjahrgangs in den Fokus. 

Internationale Wein-Qualität nach deutschen Standards zertifiziert – das bieten die DLG-Zertifikatsweine mit dem Urteil „SEHR GUT“. Von der Rebe bis ins Glas wird dafür die gesamte Prozesskette (Weinbau, Kellerwirtschaft, Abfüllung und Transport) zertifiziert. Im Mittelpunkt stehen der nachhaltige Anbau, die Güte der Rohstoffe und die schonende Verarbeitung der Weine. Weitere Informationen:

Digitale Wein-Services

Auch die Weinwelt wird immer digitaler. Die DLG hat deshalb zusammen mit Digital-Experten ein Dienstleistungsportfolio entwickelt, um die Qualitätssicherung und -vermarktung mit innovativen Auszeichnungen für Online-Shops und umfassenden Data-Services wie z.B. einem digitalen Stammdaten-Management zu fördern.

Individuelle Dienstleistungen

Profitieren Sie von unserem langjährigen Know-how in der Umsetzung individueller Projekte. Wir bieten Ihnen internationale Fachkompetenz in den Bereichen Sensorik, Analytik, bezeichnungsrechtlichen Prüfungen sowie in der Erstellung von Verkehrsfähigkeitsbescheinigungen. Vermarktungsservices, wie das Erstellen von Produktfotos, sowie Sensorik-Schulungen ergänzen unser Service-Angebot.

Informationen und Kontakt:

Dr. Nora Horlacher
Tel. +49 (0)6701 200 35 19
wein@dlgts.com