COMPETENCE CENTER
FOOD & BEVERAGE

Prüfräumlichkeiten

Optimale Bedingungen für sensorische Lebensmitteltests

Der Testbereich im Competence Center Food & Beverage entspricht den aktuellen wissenschaftlichen Vorschriften (nach DIN EN ISO 8589:2014-10) für das sensorische Prüfen von Lebensmitteln. Optimale Lichtqualität, geruchsfreie Materialien sowie variable einsetzbare Testmodule für Einzel- und Gruppenprüfungen bieten beste Voraussetzungen für kundenspezifische Lösungen im Bereich Experten- und Verbrauchertests sowie für Schulungsangebote rund um das Thema Lebensmittelsensorik.